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Franzikaner Dunkel 50 cl

1.79

Franziskaner Weissbier Dunkel. ABV : 5 % IBU : 10

Un clásica cerveza negra de trigo alemana, un estilo realmente interesante para pasar un buen rato degustando y saboreando esta birra.

Disponibilidad: Hay existencias

Franziskaner Weissbier Dunkel. ABV : 5 % IBU : 10

A la vista su color es oscuro como su nombre indica, ligera turbidez con espuma abundante cremosa y persistente de color marrón claro.

Aromas a banana proveniente de la levadura, combinado con caramelo por las maltas utilizadas, torrefactos y frutos secos.

De sabor frutado, dulce y agradable al principio, refrescante, suave el paso y especiado sobre el final, siendo éste muy aromático y equilibrado, sin dudas un claro exponente de este estilo alemán.

Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel es una cerveza alemana tostada de trigo de estilo Dunkelweizen con aroma a malta, pan y caramelo y un sabor suave y muy refrescante.

La icónica imagen del monje franciscano de la etiqueta es diseñada en el 1935 por el artista Munich Ludwig Hohlwein. En 1974 se lanza la icónica cerveza Franziskaner Hefe-Weissbier. En el 2005, la cervecería se fusiona con el gigante cervecero InBev. Hoy en día, la cerveza Franziskaner es una de las cervezas muniquenses más conocidad del mundo

Historia:

La primera mención a la cervecería bávara de Spaten Franziskaner Bräu se remonta al 1363, cuando se hace referencia a Bräustatt bey den Franziskanern, un monasterio franciscano cercano a la cervecería. Alla por el año 1841, la cervecería Franziskaner se traslada a Lilienberg, al sur de Au. En el 1861, Joseph Sedlmayr adquiere la cervecería franciscana y ya en el 1872 Franziskaner sirve la primera cerveza Märzen en el Oktoberfest. Ya en el 1922, Franziskaner-Leist y la cervecería Spaten, ambas propiedad de la familia Sedlmayr, se fusionan y nace Spaten-Franziskaner-Leistbräu AG.

Maridaje :

Esta cerveza marida muy bien con carnes rojas, guisos de carne potentes y va fenomenal con los postres.

Franziskaner Weissbier Dunkel.

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