Lindemans Apple 25 cl ABV : 3,5%. IBU: 12.
Color dorado turbio que recuerda a la miel y al oro.
Aromas intensos a manzana roja y destaca la frescura de las manzanas verdes.
El sabor es fuerte y con cuerpo, pero las notas de sidra dulce dan paso a un ligero y equilibrado sabor agridulce. Su degustación, que es bastante excepcional, combina la dulzura de la sidra con la característica acidez del lambic.
Cerveza tipo Lambic, elaborada con una mezcla de varias variedades seleccionadas de manzanas, muy frutal y refrescante, fruto de la unión del zumo de manzana y la lambic tradicional.
Las cervezas lámbicas se elaboran exclusivamente en el suroeste de Bélgica mediante fermentación espontánea. Pertenece a Lindemans, cervecería familiar fundada en 1822.
Para conseguir Lindemans Apple se utiliza una cerveza lámbica tradicional joven, es decir, con solamente un año de maduración. A esta lambic se le agrega zumo de diferentes variedades de manzanas escogidas. De esta forma se combina el toque dulce de la sidra con el ácido de la lambic.
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