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Weihenstephaner Sin Alcohol 50 cl

1.95

Weihenstephaner Hefe-weissbier Sin Alcohol ABV . 0,5 % IBU : 20

Una cerveza de trigo hefe-weissbier Sin Alcohol donde todas las cualidades del estilo se mantienen casi intactas y con solo 0,5 grados.

Disponibilidad: Hay existencias

Weihenstephaner Hefe-weissbier Sin Alcohol ABV : 0,5 %  IBU : 20

Color amarillo pálido, aspecto turbio, con espuma muy abundante  y persistente.

En nariz predominan los aromas a especias, cereales, hierbas y lúpulo.

En boca es ligera e intensa, de sabor ligeramente más dulce que las demás cervezas de la marca, destacando la presencia de cereales con toques a lúpulo..

Weihenstephaner Sin Alcohol es una cerveza de trigo alemana de alta fermentación, con sólo 0,5% de alcohol, muy refrescante y de gran cuerpo, por lo cual posee todos los aromas y matices de una cerveza de su estilo con alcohol. Weihenstephaner Hefeweisser Alkoholfrei se elabora siguiendo un método desarrollado en colaboración con la Universidad Técnica de Munich-Weihenstephan, según el cual la fermentación no es interrumpida, dejando la cerveza madurar completamente, y eliminando cuidadosamente el alcohol al final del proceso. El resultado es una cerveza sin alcohol con todo el sabor y aroma de la clásicacerveza bávara con alcohol.

La elabora Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, en Freising, en las afueras de Munich. Las primeras menciones que se hacen de la cervecería datan el comienzo de la elaboración de cerveza en el 1040.

Weihenstephaner Hefe-weissbier Sin Alcohol

Historia:

Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan es la fábrica de cerveza en activo más antigua del mundo. Se sitúa en la centenaria abadía de Weihenstephan, en Freising, Munich, y fue fundada en el año 725 por San Korbinian. En 1040 el Abad Arnold consiguió la licencia para elaborar y servir cerveza, lo que supuso el nacimiento de la cervecería Weihenstephan.

Maridaje :

Se recomienda tomarla con ensaladas, guisos suaves carnes blancas y  aves de corral, algunos quesos suaves como el de burgos le van muy bien.

Weihenstephaner Hefe-weissbier Sin Alcohol.

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